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Flan de dulce de leche

Una receta clásica, de un postre clásico. #TroccaCocinero. Que lo disfruten.   … [...]

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cooking pears in a enamel pot on a wood natural background
Captura de pantalla 2018-04-18 a las 12.44.44 p.m.
Captura de pantalla 2017-06-06 a las 6.50.25 p.m.

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Green Chili Peppers Placed In A Clay Plate On A Brown Wooden Tab

Chiles en vinagre

Una receta de chiles en vinagre, para acompañar patés, pollo y carne asada a la parrilla. De mi libro #TroccaCocinero.       … [...]

Captura de pantalla 2018-02-14 a las 4.00.22 p.m.

Manzanas al horno de barro

Un clásico de la infancia y un postre que además es muy saludable. Para agregarle un extra, se las puede servir con helado o con mascarpone. De mi libro … [...]

Captura de pantalla 2017-09-19 a las 1.03.58 p.m.

Tiramisú, de #TroccaCocinero

Un postre clásico. Unos cuantos pasos para prepararlo con tiempo y comerlo bien frío. Mi tiramisú, de #TroccaCocinero. … [...]