Tapa de asado marinada a la parrilla

Marinar la carne ayuda a ablandarla y le da un sabor especial.
De mi libro #TroccaCocinero, que pueden conseguir online, con % y con envío a domicilio. Dedicado, eso sí. 
http://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-651975955-sitio-oficial-fernando-trocca-_JM

Captura de pantalla 2017-08-01 a las 12.38.00 p.m.

 

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Tapa de asado marinada a la parrilla

Una receta muy simple y la idea base de hacer una marinada que sirva para darle sabor y buena textura a la carne. Tapa de asado marinada a la parrilla.
De #TroccaCocinero, que ya saben, está disponible para comprarlo online, con % y dedicado.
Captura de pantalla 2017-05-02 a las 6.37.16 p.m.

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