Postres

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Torreja con cremoso de durazno

La torreja es un postre típico español muy simple, un postre sencillo, que se comía en épocas de … [...]

Captura de pantalla 2017-10-24 a las 1.32.02 p.m.

Flan de dulce de leche

Pocas cosas más ricas que un flan casero. ¿Se animan a prepararlo? Flan de dulce de leche, de … [...]

Captura de pantalla 2017-09-19 a las 1.03.58 p.m.

Tiramisú, de #TroccaCocinero

Un postre clásico. Unos cuantos pasos para prepararlo con tiempo y comerlo bien frío. Mi tiramisú, … [...]

Captura de pantalla 2017-09-12 a las 10.33.39 a.m.

Pancakes con queso mascarpone y frutillas

Hay frutillas por todos lados. Vamos a aprovecharlas en un postre. De #TroccaCocinero: pancakes con … [...]

Captura de pantalla 2017-06-19 a las 1.26.35 p.m.

Cake de chocolate y quinotos en almíbar

Entre los cítricos de estación, los quinotos. Para hacer una receta ácida y dulce: cake de chocolate … [...]

Captura de pantalla 2017-05-28 a las 12.30.47 p.m.

Cheesecake de dulce de leche

Otro postre favorito, clásico. Cheescake de dulce de leche. De mi libro #TroccaCocinero … [...]

Captura de pantalla 2017-05-23 a las 10.38.34 a.m.

Mousse de arroz con leche

Uno de mis postres favoritos, reversionados. Mousse de arroz con leche. Muy rico, muy fácil. De … [...]

Captura de pantalla 2017-03-05 a las 10.28.38 p.m.

Panna cotta y sopa de frutas

 Para aprovechar que todavía queda un tiempo de calor y se consigue buena variedad de frutas. De mi … [...]