Utensilios

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Nuestros platos

Esta vez no escribo sobre las recetas. Esta vez hablo de los platos en lo que servimos nuestra … [...]

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Un buen cajón ahumador

En Sucre estamos estrenando un cajón ahumador que nos tiene muy entusiasmados.  Y no sólo lo usamos … [...]

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Korin, el mundo de los cuchillos

Alguna vez les conté sobre una de mis marcas preferidas de cuchillos. Korin queda en New York y es … [...]

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Cuchillos: favoritos & recomendados

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Balanzas: el peso perfecto

La balanza en la cocina es un instrumento fundamental. ¿Por qué digo esto? Es More is it generic … [...]